MercatoMercato

Food-Fuel: quali sinergie possono nascere?

Luc Vernet
Provenienza: Belgio
Lingua originale: Inglese

Il fatto che l’agricoltura sia fornitore anche di prodotti a uso non alimentari non è una novità. Ne è un esempio l’uso di materie prime agricole per la produzione di biocarburante. Il conflitto food-fuel è aperto da anni e il dibattito è ancora molto acceso. Ma la produzione di biocarburanti a partire da prodotti agricoli ha davvero ...

Il fatto che l’agricoltura sia fornitore anche di prodotti a uso non alimentari non è una novità. Ne è un esempio l’uso di materie prime agricole per la produzione di biocarburante. Il conflitto food-fuel è aperto da anni e il dibattito è ancora molto acceso. Ma la produzione di biocarburanti a partire da prodotti agricoli ha davvero avuto un impatto negativo sulla disponibilità di cibo e sui prezzi in Europa? O Al contrario ha portato grandi benefici per l’agricoltura? Ecco la risposta di Luc Vernt, Co-funder di Farm Europe.

 

VIDEO CORRELATI

Non ci sono video in questa categoria