Gérer de manière appropriée l'approvisionnement en eau, les eaux usées urbaines et les déchets organiques est primordial dans les zones fortement urbanisées, comme le comté de San Bernardino en Californie. Martha Davis nous parle de l'approche intégrée que l’Inland Empire Utilities Agency adopte pour transformer les déchets en ressources : grâce au biogaz obtenu du traitement des eaux usées, il est possible d'alimenter l'installation qui permet de recycler l'eau, la seule façon d'obtenir de l'eau, de manière fiable et continue, dans une région comme la Californie qui souffre d'une sécheresse chronique.