7.17.2014
Unipeg: autosuffisance énergétique grâce aux déchets d’abattoirs
Histoires de cas
Chez Unipeg, on consomme autant que l’on produit. C’est en appliquant cette philosophie que la première coopérative italienne d’abattage de viandes bovines a accédé à l’indépendance énergétique grâce au projet Green Energy. L’installation de biogaz de 526 kw/h, située à Pegognaga, couvre à elle seule 16 % des besoins électriques des deux établissements d’Unipeg par une utilisation quasi exclusive des déchets de production.
Langue d'origine: Italian
Origin: Italia
Speaker
Leonardo Benatti
Energy and Environment manager, Unipeg
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