L'Allemagne a récemment établi l'objectif de réduire les émissions d'ammoniaque de 20 % d'ici 2030. Pour réaliser un tel objectif, la contribution du secteur agricole dont provient 90 % des émissions est fondamentale. Pour les sociétés qui possèdent une installation au biogaz, il y a deux phases stratégiques dans lesquelles il est possible de contrôler les émissions d'ammoniaque : celle de stockage du digestat et celle de l'épandage. Fabian Lichti, à la Biogas Convention, nous a expliqué les défis à affronter dans ce domaine.