BrewDog, eine der größten schottischen Handwerksbrauereien, ist offiziell die erste kohlenstoffnegative Brauerei der Welt. Dies ist einem Plan von Umweltinvestitionen und -initiativen zu verdanken, die zur Bekämpfung des Klimawandels beitragen. Dazu gehört die Inbetriebnahme einer Biogasanlage im Werk Ellon, die mit Brauereiabfällen betrieben wird und nicht nur Produktionsabwässer in sauberes Wasser umwandelt, sondern auch Biomethan, organischen Dünger und CO2 für die Lebensmittelproduktion erzeugt. Alles wurde perfekt in den Unternehmenszyklus integriert, wodurch ein echtes Erfolgsmodell geschaffen wurde, das in anderen ähnlichen Unternehmen reproduzierbar und anwendbar ist.